黒酢ニンニク
使いきれない程のニンニクを戴いたので、黒酢に漬けて、
自家製「黒酢ニンニク」
を作ってみました(^^)
皮をむいて、黒酢に浸す。
これだけです❗️
まだ充分に漬かってないので、味はわかりませんが、匂いは「らっきょう」の様な香りがします(・∀・)
しっかり漬かった頃にまたご報告します！
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